Một trong những chai rượu vang vùng Puglia được nhắc đến nhiều trong thời gian gần đây chính là chai rượu vang Perte Zinfandel Puglia IGT của miền Nam nước Ý. Rượu mang hương vị tươi mới với giống nho Zinfandel, nồng độ 12,5 % phù hợp với nhiều thực khách yêu thích rượu vang hiện nay.

Đặc điểm rượu vang Perte Zinfandel Puglia IGT.

Rượu vang Puglia là một trong những vùng rượu vang nổi tiếng của Ý và đã sản xuất rượu vang từ thời cổ đại. Rượu sản xuất ở Puglia được coi là một trong những loại rượu ngon nhất ở Ý.

Việc sản xuất rượu vang từ Puglia bắt đầu với những vườn nho nhỏ nhưng sau đó được mở rộng thành sản xuất quy mô lớn thông qua công nghệ hiện đại. Ngày nay, có hơn 700 nhà máy rượu vang nằm trên khắp vùng Puglia với hơn 1 triệu ha đang được canh tác, sản xuất khoảng 80% tổng sản lượng do riêng vùng này sản xuất!

Nho được lên em 10 đến 12 ngày để đảm hương thơm tự nhiên hình thành một cách tốt nhất sau đó được ủ 8 tháng trong thùng gỗ sồi của Pháp với nhiệt độ bảo quản tiêu chuẩn. Chính vì đó khi thưởng thức bạn sẽ thấy được rượu vang Ý Perte có màu đỏ ruby đầy huyền ảo và hấp dẫn.

Thưởng thức Rượu Vang Perte Zinfandel Puglia

Hương thơm của các loại trái cây chín mọng hòa quyện vào nhau giúp cho rượu có được nốt hương của mứt, việt quất, quả mâm xôi, tiêu đen và anh đào. Những chai rượu vang làm từ nho Zinfandel thường có xu hướng trái cây, gia vị và chút khói thuốc lá.

Để đảm bảo vang Perte thơm ngon hơn bạn nên ướp lạnh rượu trước khi uống khoảng 10 phút, nhiệt độ bảo quản tốt nhất là 14 đến 16 độ, các món ăn phù hợp như thịt bò, cừu, nai và phomai trưởng thành.

———————-

1986’s Wine – Showroom, Restaurant & Lounge

Zalo: 0948.189.998

Website: https://www.khoruou1986.vn/

Địa chỉ: 117, Trích Sài, Tây Hồ, Hà Nội

Hotline: 084.435.0000