𝐆𝐢𝐨̂́𝐧𝐠 𝐧𝐡𝐨 𝐒𝐚𝐮𝐯𝐢𝐠𝐧𝐨𝐧 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐜 – 𝐇𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 𝐯𝐢̣ 𝐭𝐡𝐚𝐧𝐡 𝐦𝐚́𝐭, đ𝐚̣̂𝐦 đ𝐚̀ 𝐤𝐡𝐨́ 𝐪𝐮𝐞̂𝐧

Sauvignon Blanc là một loại nho có màu xanh lá cây có nguồn gốc từ vùng Bordeaux của Pháp dùng để sản xuất rượu vang trắng.

Vào cuối thể kỷ 20. một khu vực mới đã gây dựng nên danh tiếng của giống nho này, vùng trồng Sauvignon nổi tiếng thế giới: Marlborough ở mũi phía Bắc của Đảo Nam New Zealand. Sự phát triển nhanh chóng của giống nho tại Marlborough là một trong những sự kiện ấn tượng nhất thế giới rượu vang.

𝑯𝒖̛𝒐̛𝒏𝒈 𝒗𝒊̣ đ𝒂̣̆𝒄 𝒃𝒊𝒆̣̂𝒕 𝒄𝒖̉𝒂 𝑺𝒂𝒖𝒗𝒊𝒈𝒏𝒐𝒏 𝑩𝒍𝒂𝒏𝒄~Cũng như những giống nho khác như Shiraz hay Chardonnay, hương vị của rượu vang Sauvignon Blanc chịu sự ảnh hưởng của khí hậu, hương vị có thể dao động từ mạnh mẽ đến nhiệt đới ngọt. ~Trong điều kiện khí hậu mát mẻ, nho có xu hướng sản xuất ra các loại rượu với độ axit đáng chú ý và “hương vị xanh” của cỏ, ớt chuông xanh và lê cùng một số loại trái cây nhiệt đới và hoa. Trong điều kiện khí hậu ấm hơn, nó có thể phát triển nhiều trái cây nhiệt đới nhưng có nguy cơ mất đi rất nhiều chất thơm từ quá chín, chỉ để lại một ít bưởi và trái cây (chẳng hạn như đào).

𝑮𝒐̛̣𝒊 𝒚́ 𝒎𝒐́𝒏 𝒂̆𝒏 𝒌𝒆̂́𝒕 𝒉𝒐̛̣𝒑 𝒗𝒐̛́𝒊 𝒓𝒖̛𝒐̛̣𝒖 𝒗𝒂𝒏𝒈 𝒕𝒓𝒂̆́𝒏𝒈 𝑺𝒂𝒖𝒗𝒊𝒈𝒏𝒐𝒏 𝑩𝒍𝒂𝒏𝒄~Đậu tằm và salad phô mai dê (cừu)~Măng tây nướng với xốt hollandaise~Hàu với dưa leo và dấm chanh

Theo: Internet

1986’s Wine – Showroom rượu vang, Restaurant & Lounge

Địa chỉ: 117, Trích Sài, Tây Hồ, Hà Nội

Hotline: 084.435.0000

Chia sẻ